Да, ежегодный отпуск по соглашению между вами и работодателем можно разбить на части. При этом хотя бы одна из частей должна быть не менее 14 календарных дней подряд – это требование закона. Остальные дни отпуска вы можете брать по отдельности или объединять, как договоритесь с руководством. Главное – суммарно вы должны получить все положенные дни отпуска за год.
Ссылка на закон: ТК РФ, статья 125